「ヴィーガンのライフスタイルって、なんとなく食べるものに限りがあるんじゃない?」なんて思われがちですが、実はそんなことありません!今回は、ヴィーガンの方にもぜひ知ってほしい飲み物、クラフトコーラをご紹介します。
正直言って、「コーラ」って聞くと「え、ヴィーガン的に大丈夫なの?」と思うかもしれません。でも安心してください。クラフトコーラは市販のコーラとは一味も二味も違うんです!自然派志向のヴィーガンの方にこそぴったりなクラフトコーラの魅力を、掘り下げていきます!
クラフトコーラってそもそも何?
まずは基本から。クラフトコーラとは、簡単に言うと手作りで作られるこだわりのコーラ。大手メーカーの市販コーラとは違って、自然由来の素材で作られることがほとんどなんです。
• 自然派の素材:シナモン、クローブ、カルダモンなどのスパイスや、レモン・オレンジといったフルーツを使用。
• 無添加が主流:保存料や人工着色料、人工甘味料が入っていないものが多い。
• オリジナリティ豊富:作り手ごとにレシピが違うから、どれを飲んでも新しい発見がある!
つまり、クラフトコーラは「ナチュラル」や「ヘルシー」といったキーワードにピッタリな飲み物なんです。
クラフトコーラがヴィーガンにおすすめな理由
じゃあ、なぜクラフトコーラがヴィーガンに向いてるの?というところを深堀りしてみましょう。
1. 動物性原料を使っていない
クラフトコーラは、基本的に植物性の素材で作られているので、動物性原料が入る余地がほぼゼロ。例えばスパイスやフルーツ、きび糖や蜂蜜(※ヴィーガンの方によっては避ける場合もある)といったナチュラルな材料がメインです。
もし原材料が気になる場合は、「ヴィーガン対応」や「蜂蜜不使用」と明記されている製品を選べば安心ですね。
2. ヘルシーなライフスタイルにマッチ
ヴィーガンの方は健康や環境への意識が高いことが多いですよね。クラフトコーラは、市販のコーラに比べて人工甘味料や着色料を使わないため、自然派志向のライフスタイルにぴったりなんです。
スパイスがたっぷり入っているものも多く、抗酸化作用や消化促進といった健康効果も期待できるのがポイント!
3. プラスチックゴミ削減にもつながる
クラフトコーラは環境意識が高い生産者が多いので、瓶入りやリサイクル可能なパッケージが採用されていることが多いです。「エコな選択ができる」ってところもヴィーガン的にはうれしいですよね。
ヴィーガン向けクラフトコーラの選び方
クラフトコーラを初めて試すヴィーガンの方のために、選び方のポイントをいくつか紹介します。
1. 原材料をチェックしよう
まず、原材料表示を見るのが大事!「植物性100%」「蜂蜜不使用」といった記載があれば、ヴィーガン対応の可能性が高いです。
2. 甘味料の種類を確認
クラフトコーラに使われる甘味料として多いのは以下のもの:
• きび糖や黒糖:ヴィーガンOK
• 蜂蜜:NGな場合もあるので注意
• メープルシロップ:ヴィーガンに人気!
甘味料によって味わいも変わるので、好みに合わせて選ぶと◎。
3. 地元のクラフトコーラを探してみる
最近は、地域密着型で作られているクラフトコーラも多いです。「地元産の材料使用」といった特徴があるので、地元応援にもなって一石二鳥!
まとめ
クラフトコーラは、ヴィーガンの方にとって「美味しくて健康的、しかも環境にも優しい」という三拍子そろったドリンクです。動物性原料を使っておらず、スパイスやフルーツの風味を楽しめるクラフトコーラは、ヴィーガンのライフスタイルにぴったり。
当店の和歌山生まれのクラフトコーラ『NAGO COLA』は、きび糖を使用しており、レモンやライムなどの柑橘類を使用しており、動物性のものは使用していません。
ぜひ、初めてのヴィーガン対応のクラフトコーラを試してみてください!